오이냉국은 더운 여름철 입맛 없을 때 시원하게 즐기기 좋은 대표적인 한국의 전통 찬국 요리입니다. 아삭한 오이와 시원한 육수, 그리고 새콤달콤한 양념이 어우러져 식욕을 돋우는 매력이 있습니다.기본적인 레시피를 바탕으로 오이냉국의 만드는 법과 맛있게 즐기는 팁까지 자세히 설명드리겠습니다. 오이냉국 레시피 (기본 2인분 기준) 재료 준비오이 1개양파 1/4개 (선택사항)대파 약간홍고추 1/2개 (선택사항)청양고추 1/2개 (선택사항)통깨 약간얼음 적당량 양념장 재료물 2컵 (또는 정수 물 400ml)식초 2큰술설탕 1큰술소금 1/3작은술간장 1/2큰술 (색과 감칠맛을 원할 때)다진 마늘 1/2작은술국간장 1/3큰술 (선택) 만드는 과정1. 오이 손질 및 절이기깨끗이 씻은 오이를 얇게 채썰어 주세요. 오이..