떡볶이의 모든 것: 종류와 만드는 법 한국을 대표하는 길거리 음식 중 하나인 떡볶이는 매콤하고 달달한 고추장 양념으로 떡과 다양한 재료를 볶아낸 음식입니다. 시간이 지날수록 그 종류도 다양해지고, 조리법 또한 각자의 입맛에 맞춰 발전하고 있습니다. 이 글에서는 기본 떡볶이부터 치즈 떡볶이, 로제 떡볶이, 궁중 떡볶이 등 다양한 떡볶이의 종류와 그 만드는 법을 자세히 소개합니다. 1. 기본 고추장 떡볶이 재료떡볶이 떡 500g어묵 2장대파 1대양파 1/2개물 2컵 (약 400ml)삶은 달걀 (선택)양념장고추장 2 큰 술고춧가루 1.5 큰 술간장 1 큰 술설탕 2 큰 술다진 마늘 1 큰 술만드는 방법떡은 미리 찬물에 담가 10분간 불려준다.어묵은 먹기 좋은 크기로 자르고, 대파와 양파는 채 썬다.냄비에 물 ..
