journal6000 님의 블로그

지금 구성하신 다이어트 식단을 보면 열량 조절, 영양 균형, 포만감 유지, 운동 병행까지 고루 신경 쓰고 계신 점이 인상 깊습니다. 아래에 식단을 하루 섭취 칼로리, 주요 영양소 구성, 건강 측면, 그리고 다이어트 목적에 적합한지 여부까지 상세하게 분석해드릴게요.  1. 현재 식단 구성 요약1) 아침사과 반 개 (약 50kcal)고구마 2개 (중간 크기 기준 약 250kcal)계란 2개 (약 140kcal)우유 1컵 (약 120kcal, 일반 우유 기준)꿀 한 스푼 (약 60kcal)합계: 약 620kcal2) 점심단백질 쉐이크 1컵 (약 150~200kcal, 제품에 따라 다름)닭가슴살 1개 (100g 기준 약 110kcal)밥 1공기 (210~300kcal, 흰쌀밥 기준)합계: 약 500~600kca..

다이어트 식단에서 음식의 무게 차이는 조리 전과 조리 후의 수분 손실 때문에 생깁니다. 특히 닭가슴살, 감자, 쌀 등은 조리 방식에 따라 무게가 달라지기 때문에 어느 기준에 맞춰 먹어야 하는지 고민이 될 수 있습니다.또한 감자를 삶을 때 소금을 넣어야 하는지 여부도 궁금해하셨는데, 다이어트 목적이라면 어떻게 조리하는 것이 최적인지까지 자세히 설명해 드리겠습니다. 1. 닭가슴살 – 조리 전과 조리 후 무게 차이1) 조리 전 vs. 조리 후 어떤 기준으로 먹어야 할까?닭가슴살은 조리 후 수분이 빠져나가면서 무게가 줄어듭니다.하지만 조리 전 기준으로 섭취량을 계산하는 것이 일반적입니다.조리 전 100g 닭가슴살 = 단백질 약 23g, 칼로리 약 110kcal조리 후 100g 닭가슴살 = 조리 방법에 따라 단백..

다이어트에 좋은 요리는 저칼로리, 고단백, 영양 균형을 맞춘 식단이 중요합니다. 여기 몇 가지 추천하는 다이어트 요리법을 소개해 드릴게요! 1. 닭가슴살 채소 볶음고단백, 저탄수화물, 간단한 조리법 재료닭가슴살 150g브로콜리 50g파프리카(빨강, 노랑) 1/2개씩양파 1/2개마늘 2쪽올리브오일 1작은술소금, 후추 약간만드는 법닭가슴살을 한입 크기로 썰고, 소금과 후추로 밑간을 합니다.브로콜리, 파프리카, 양파를 먹기 좋게 썰어둡니다.팬에 올리브오일을 두르고 마늘을 먼저 볶아 향을 낸 뒤, 닭가슴살을 넣어 익힙니다.닭이 익으면 준비한 채소를 넣고 살짝 볶아줍니다.소금, 후추로 간을 맞추고 완성합니다.꿀팁:닭가슴살 대신 새우, 두부를 활용해도 좋아요.고추장을 살짝 넣으면 매콤한 맛을 즐길 수 있습니다. 2..

샤브샤브는 기름을 거의 사용하지 않고, 채소와 단백질을 풍부하게 섭취할 수 있는 요리라 다이어트식으로 아주 좋은 선택이에요. 특히 고기나 해산물을 넣더라도 기름기가 많지 않고, 국물 요리라 포만감도 오래 유지할 수 있죠. 다이어트하면서도 맛있게 즐길 수 있는 저칼로리 샤브샤브 레시피 3가지를 소개해드릴게요. 1. 저탄수 고단백 닭가슴살 샤브샤브고기 없이 먹기 아쉽다면, 닭가슴살을 활용해 단백질을 보충할 수 있는 샤브샤브를 추천해요. 지방이 적은 닭가슴살을 사용하면 칼로리를 낮추면서도 근손실 없이 건강한 식사를 할 수 있어요.재료 (1~2인분)단백질: 닭가슴살 200g (한입 크기로 썰기)채소: 청경채, 배추, 양배추, 팽이버섯, 표고버섯, 부추탄수화물 대체: 당면 대신 곤약면 or 두부면국물: 다시마 2..