journal6000 님의 블로그

샤브샤브는 기름을 거의 사용하지 않고, 채소와 단백질을 풍부하게 섭취할 수 있는 요리라 다이어트식으로 아주 좋은 선택이에요. 특히 고기나 해산물을 넣더라도 기름기가 많지 않고, 국물 요리라 포만감도 오래 유지할 수 있죠. 다이어트하면서도 맛있게 즐길 수 있는 저칼로리 샤브샤브 레시피 3가지를 소개해드릴게요. 1. 저탄수 고단백 닭가슴살 샤브샤브고기 없이 먹기 아쉽다면, 닭가슴살을 활용해 단백질을 보충할 수 있는 샤브샤브를 추천해요. 지방이 적은 닭가슴살을 사용하면 칼로리를 낮추면서도 근손실 없이 건강한 식사를 할 수 있어요.재료 (1~2인분)단백질: 닭가슴살 200g (한입 크기로 썰기)채소: 청경채, 배추, 양배추, 팽이버섯, 표고버섯, 부추탄수화물 대체: 당면 대신 곤약면 or 두부면국물: 다시마 2..

다이어트나 체중 유지에서 중요한 것은 하루 단위의 식사와 운동이 아니라, 일주일 전체의 칼로리 섭취와 소모 균형입니다.오늘 피자를 먹고 1시간 동안 빠르게 걷고 스쿼트 60개를 했지만, 목요일과 금요일에 추가 운동을 많이 하고 토요일에 삼겹살을 먹는다면 살이 찌지 않을 가능성이 크다고 볼 수 있습니다.1. 오늘 먹은 피자 vs. 운동으로 소모한 칼로리 분석(1) 피자의 칼로리피자는 종류와 토핑에 따라 칼로리가 다릅니다. 피자 한 조각(약 120~200g)의 평균 칼로리치즈 피자: 약 250~300kcal페퍼로니 피자: 약 280~350kcal불고기 피자: 약 280~320kcal고구마 피자: 약 300~350kcal4조각 먹었다면?최소 1,000kcal ~ 최대 1,400kcal 섭취 가능성 있음만약 한..

다이어트 중 탄수화물 선택은 체중 감량과 에너지 유지에 중요한 역할을 합니다. 군고구마와 현미밥은 모두 건강한 탄수화물 공급원이지만, 같은 그램(g) 기준으로 어떤 음식이 더 칼로리가 낮을까요?또한, 하루 동안 섭취하는 양파(300g)와 버섯(150g)은 다이어트에 영향을 미칠까요?이 글에서 각 음식의 정확한 칼로리와 탄수화물 함량을 분석하고, 다이어트 시 고려해야 할 사항을 정리하겠습니다. 1. 군고구마 vs. 현미밥 – 같은 그램(g) 기준 칼로리 비교1) 00g 기준 칼로리 비교음식 칼로리 (kcal) 탄수화물 (g)군고구마140~150kcal약 33~36g현미밥110~120kcal약 23~25g- 같은 무게(100g) 기준으로 군고구마가 현미밥보다 약 30~40kcal 더 높습니다.- 군고구마는 ..

1. 우삼겹의 지방 함량과 칼로리 계산(1) 우삼겹의 기본 영양 성분우삼겹(100g 기준)의 영양 성분은 다음과 같습니다.- 칼로리: 약 330~370kcal- 지방: 약 30~35g- 단백질: 약 15~18g우삼겹은 소고기 중에서도 특히 지방 함량이 높은 부위입니다. 삼겹살처럼 기름이 많아, 굽는 과정에서 많은 지방이 녹아 나오게 됩니다.(2) 구운 후 기름이 얼마나 나올까?우삼겹을 팬에 구우면 전체 중량의 약 15~25%가 기름으로 빠져나올 수 있습니다.- 우삼겹 200g을 굽는 경우, 약 30~50g의 기름이 나올 수 있음- 기름 1g = 9kcal이므로,- 기름을 최대한 제거하면 우삼겹 200g 기준으로 270~450kcal까지 줄일 수 있습니다! 2. 조리 후 기름 제거 방법과 효과우삼겹을 구운..